7月31日下午，十堰三川龙霖生态农业科技有限公司(以下简称“龙霖公司”)与市蔬菜办、市蔬菜科学研究所就净菜加工配送项目达成共识，并签订《项目合作协议》。

　　(从左向右，依次是：市蔬菜科学研究所所长罗科平、龙霖公司董事长王勇、市蔬菜办副主任谢守斌、市蔬菜办项目管理科科长王永重)

　　(双方签订《净菜加工配送项目合作协议》)

　　《协议》的签订标志着龙霖公司将在农产品加工领域打开新局面，为我市净菜配送又添新活力，意味着将会有更新鲜、更清洁、更高效的蔬菜直供餐桌，有效除去中间环节，减少因挑选、采购、清洗而带来的烦恼，大大保留了蔬菜的新鲜度。

　　净菜 科普

　　净菜也称新鲜消毒蔬菜，即用新采摘的蔬菜，经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作，在无菌环境中，真空包装而制成的一种产品。

　　工艺流程：

　　新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。

　　特点：

　　将传统的手工工艺与现在的技术结合，让净菜的方便，卫生，绿色等特点使消费者更为信赖。

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